طريقه سهله جداااااااااا للبسطا فلورا

المقادير:
---------------------------
4 كوب دقيق
4بيضات
1 كوب سكر
1 بيكنج بودر باكو
1 كوب سمن
مربى(انا بحبها بالمشمش)
فانيليا

المقادير دى بتعمل صينيه مقاس 28 مدوره

الطريقه :
نضع السكر مع البيض مع التقليب
2-نضع الفانيليا
3-نضع السمن
استمرار التقليب
4-نخلط البيكنج بودر مع الدقيق فى اناء منفصل
5-نضيف الدقيق بالتدريج قليلا قليلا
مع استمرار التقليب (يفضل باليد)
حتى تتكون عجينه متماسكه متلزقشى فى ايدك
نقسم العجينه 1/3 و2/3
ندهن صينيه بالسمن ونضع ال2/3 العجينه ونفردها باليد حتى تكون ف مستوى واحد فى كل الاماكن بالصينيه
نضع طبقه رقيقه من المربى على السطح مع الابتعاد عن الاحرف علشان ما تتحرقش
بال1/3 التانى من العجينه نعمل اصابع رفيعه جدا ونضعها صف بالطول مع مسافه 1سم
بين كل صباع والتانى وبعدين نحط من فوقيه صف بالعرض
يعنى زر شبكه كده
نعمل الصوابع دى ازاى
اقولكوا
ناخد كوره صغبره من العجينه و نكورها فى ايدينا وبعدين نبرمها علشان تبقى زى العصايه الرفيعه


ياريت اكون افدتكوا ويا رب تجربوها وتعجبكوا