بيتى فورى الرهيـــــــــب ......

بيتى فورى الرهيـــــــــب ......
------------------------------------

المقاديـــــــــــــــــر....

1_ 4 كـــوب دقيق ...

2_ 1 ونص كـــــوب سمنه ....

3_ 4 بيضاتــــــــــــ ...

4_ 1كـــوب ســــــــكر بدره ....

5_ فانيليا _ نص ملعقه صغيره بودر ....

الطريقه ..

انا نسيت اصور اول خطوتين يا فتوكات معلشــ بقى ...

1_ هنضرب السمن جيداا والسمنه كانت سايحه علشان الجوو حر انا خطيتها فى الفريزر لمه جمدت علشان لمه تضرب تبيض كده وتبقى كريمه

2_ هنحط عليها الســكر ونستمر فى الضرب ....

3- هنحط البيضــ وهنستمر برضو مع الفانيليا طبعااااا
4_ هنحط الدقيق على دفعــــــــــــــــات ونكمل ضرب او معلقه علشان هتبقى العجينه تقلت كل لمه نزود دقيق ....
وبعد ما نخلصــ الدقيق هتبقى كده ... علشان الجو حر برضو انا بعد ما خلصت حطيتها شويه فى الفريزر 5 دقائق كده تمسك نفسهاا ...

5_ هنشكلهااا بقى ..... بأى اشكال احنا عاوزنهااا بس انا بحب الشكل التقليدى .....

6_ هنخبزهااا بقى فى درجه حراره متوسطه ونكون مجهزين الفرن من قبل ...
بعد ما تخرج وتبرد اكيد هنحطلها مربه او شيكولاته ........